Hérault : Une boucherie de Lunel fermée pour de « graves manquements aux règles d'hygiène »
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Essonne : deux boucheries halal épinglées pour leur «manque d'hygiène» - Le Parisien
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Guides de bonnes pratiques d'hygiène Infodoc - AgroParisTech
Risque d'intoxication avéré" pour les clients : une boucherie chevaline héraultaise épinglée par un contrôle d'hygiène - midilibre.fr
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Hygiène publique. Quelques réflexions sur l'insalubrité de certaines viandes de boucherie Et les moyens d'empêcher leur usage comme aliment - broché - Joseph-Isidore Le Bidois - Achat Livre | fnac
Tours : la boucherie de la Rotonde fermée temporairement pour des manquements aux règles d'hygiène
Lyon. Cafards, rats et souris : après un contrôle, la préfecture ferme cette boucherie
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LE RESPECT DES REGLES D'HYGIENE ET DE SECURITE EN BOUCHERIE CHARCUTERIE ET TRAITEUR - Formateur hygiène et sécurité alimentaire Paris IDF
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